Vom 09. bis zum 15.01. war ich wieder einmal gemeinsam mit sieben weiteren Kollegen in der gemütlichen Kurklinik „Miriquidi“ im Herzen des Erzgebirges zu Gast. Wir hatten eine Woche Zeit, um unseren Körper und auch unserem Geit einmal Ruhe zu geben, die oft im täglichen Arbeitsumfeld zu kurz kommt.
Das schöne Winterwetter lud zu kleinen Spaziergängen in die Umgebung ein.
Wie immer bei diesen Kursen bildete das gemeinsame Kochen und Verspeisen einer leicht verdaulichen Mahlzeit den Abschluss dieser Woche. Dabei gab es neben wichtigen Informationen über eine gesunde Küche auch viel Spaß und das auch bei den sonst eher weniger ausgeprägten Kochkünstlern.
Anschließend konnten wir alle gut erholt und „entgiftet“ sowie gelassener nach Hause fahren.
Die folgenden Kurse dieser Art finden vom 04. bis 10.09. und vom 13. bis 19.11. 2013 wieder hier statt.
Ich danke dem Team der Kurklinik, die maßgeblich zu unserem guten Kurerfolg beitrugen.
Dr. Burkhard Flechsig